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Bibliografías

 

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-  https://www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Poscosecha-ciruela.html#:~:text=Las%20ciruelas%20deben%20enfriarse%20r%C3%A1pidamente,anh%C3%ADdrido%20carb%C3%B3nico%20en%20la%20atm%C3%B3sfera

- https://www.uprm.edu/eea/wp-content/uploads/sites/177/2016/04/TOMATE-Cosecha-y-Manejo-Postcosecha-v2007.pdf

-  https://www.yara.com.mx/nutricion-vegetal/aguacate/calidad-post-cosecha/

-  file:///C:/Users/tonyp/Downloads/162-Manuscrito%20de%20cap%C3%ADtulo-1129-1-10-20201215.pdf

-  . Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO): proporciona orientación y recursos sobre el manejo de desechos en la producción y almacenamiento de frutas y verduras.

- Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias (INIFAP): ofrece información y recursos sobre el manejo de desechos en la producción y almacenamiento de frutas y verduras en México.

- Servicio de Inspección de Sanidad Vegetal y Animal (SENASICA): proporciona orientación y recursos sobre el manejo de desechos en la producción y almacenamiento de frutas y verduras en México.

- https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/2402/3699

- http://www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Poscosecha-ciruela.html&sa=U&ved=2ahUKEwiW8pGX04WMAxUMIkQIHWtYAK0QFnoECAIQAg&usg=AOvVaw2I6WmHeRh1tmbIVTwoxZEf

- https://www.google.com/url?q=https://www.residuosprofesional.com/estudian-aprovechamiento-residuos-aguacate/&sa=U&ved=2ahUKEwituM-F1oWMAxVJKkQIHf-fDBYQFnoECAkQAg&usg=AOvVaw0NKGJTrnTBKdMobnmRnSi3

- https://www.google.com/url?q=https://ecy.com.mx/proyectos/8_blog&sa=U&ved=2ahUKEwjB1enEroWMAxUBke4BHdDiLv0QFnoECAUQAg&usg=AOvVaw1BOzKma_pUPukl6xsL0Irp

- https://www.portalfruticola.com/noticias/2023/12/06/cosecha-poscosecha-y-secado-para-producir-ciruelas-heshidratadas/


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